旭阳幼儿园**幼儿园诚聘帮厨

幼儿园帮厨是指在幼儿园从事洗菜切菜配菜、洗碗收拾台面、厨房清洁卫生维护的人员。幼儿园帮厨的工作职责有:
1、食材的清洗和处理:听从主厨安排做好洗菜、配菜工作，协助主厨对食堂的管理工作；
2、烹饪餐品:协助主厨完成幼儿园厨房各餐次的烹饪工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品;
3、清洁和消毒:负责厨房操作间卫生清理工作，以及餐饮具的清洗消毒工作；
4、掌握设备使用规则:严格按操作规程使用各配套设施设备，做到节能降耗；
5、负责保养设备和环境卫生:负责操作设备的保养、工具清洁、环境卫生的清洁和能源的关闭。